توجد أنواع عديدة من الحلويات المختلفة التي يفضل تناولها كافة الأشخاص من مختلف الفئات العمرية، ولكن اليوم من خلال مقالنا سوف نعرض لكم طريقة تحضير حلوى مختلفة مميزة وهي كيكة شوكولاتة فادجي الثلاث طبقات بدون مكون البيض المكلف، ويمكن تحضير هذه الحلوى خلال وقت قصير بدون بذل الكثير من المجهود و بمذاق لذيذ وشهي يفضله أفراد أسرتك.
كيكة شوكولاتة فادجي ثلاث طبقات بدون بيض
لمعرفة طريقة تحضير كيكة شوكولاتة “البراونيز” فادجي الشهية الثلاث طبقات بدون مكون البيض فقط اتبع الخطوات التالية:
المكونات:
- مئة جرام من شوكولاتة الدارك.
- ثلث كوب من زيت الطعام.
- ثلث كوب من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- رشة من ملح الطعام.
- كوب إلا ربع من الحليب الدافئ.
- ثلث كوب من الحليب الساخن.
- قطعتين من الشوكولاته.
- عدد اثنين من أكياس الكريم شانتيه.
- كوب ونصف من الماء البارد.
- نصف كوب من الكريمة السائلة.
- نصف كوب من الشوكولاتة.
- ملعقتان من الزيت.
- شوكولاتة مبشورة.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء صغير الحجم.
- ضعي بداخله المئة جرام من الشوكولاتة وزيت الطعام والسكر الأبيض.
- جهزي مقلاة بها كمية من الماء المغلي وضعي الوعاء بداخلها وقومي بالتقليب جيدًا وسوف يتم اذابة الشوكولاتة والسكر داخل الماء الساخن جيدًا.
- جهزي وعاء أخر وضعي به الدقيق الأبيض والكاكاو والبيكنج بودر وملح الطعام واخلطي جيدًا.
- اسكبي خليط الشوكولاتة على الدقيق وضعي الحليب الدافئ وامزجي حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- احضري صينية متوسطة الحجم وقومي بدهنها بالقليل من زيت الطعام واسكبي خليط الكيك بداخلها.
- ضعي الصينية داخل الفرن واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تنضج.
- جهزي ثلث كوب من الحليب الساخن وضعي بداخلة قطعتين الشوكولاتة وقلبيهم جيدًا حتى يختلطو ويتم إذابة الشوكولاتة.
- قومي بعمل ثقوب في الكيكة و اسكبي عليها خليط الحليب بالشوكولاتة.
- احضري وعاء كبير وضعي بداخلة أكياس الكريم شانتية والماء البارد وقلبي جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على القوام المطلوب.
- اسكبي الكريم شانتيه على صينية الكيك وقومي بمساواتها بشكل جيد.
- جهزي طبق كبير وضعي بداخله الكريمة السائلة والشوكولاتة والزيت وقلبي حتى يتجانسو على النار ويتم إذابة الشوكولاتة.
- اسكبي صوص الشيكولاتة اللذيذ على الوجه فوق الكريم شانتيه.
- زيني صينية الكيك باستخدام الشوكولاتة المبشورة وانتظري حتى تبرد قليلاً ثم قومي بتقديمها.
معلومات الكاتب
