يعتبر آيس كريم البرتقال أحد أبرز المأكولات التي يتم تناولها في فصل الصيف، حيث يعشقها الكبار والصغار نتيجة لطعمه الشهي بالإضافة إلى نكهاته المتعددة، كما أنه يساعد على إعطاء الجسم مزيد من الترطيب في حر الصيف، وعلى الرغم من الطعم اللذيذ والمميز إلا أنه سهل التحضير حيث يمكن تحضيره في المنزل بأبسط المكونات وأقل التكاليف، تابعوا المقال للتعرف على الطريقة بكل سهولة.
طريقة عمل آيس كريم البرتقال
يتم تحضير آيس كريم البرتقال من خلال عدد بسيط من الخطوات، وعن طريق مجموعة من المكونات وهي على النحو التالي:
- عدد ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- ثمرة برتقال.
- عصير برتقال.
- عدد معلقة زيت لوز.
طريقة التحضير
- أولاً يتم إحضار كمية من عصير البرتقال ثم يتم إضافتها إلى وعاء متوسط الحجم.
- بعد ذلك يتم إضافة زيت اللوز والزنجبيل إليه.
- ثم يتم الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات تماماً.
- بعد ذلك يتم إضافة قطع البرتقال إلى الخليط ويفضل أن تكون قطع صغيرة.
- ثم يتم سكب المكونات في أكواب مناسبة الحجم.
- وأخيراً يتم تركه في الفريز حتى تتماسك تماماً.
- ثم يتم اخرجه لتناوله وبالهنا والشفا.
أنواع نكهات الآيس كريم
تتعدد نكهات الآيس كريم حتى تتناسب مع الأذواق المختلفة للأشخاص، وهي على النحو التالي:
- أولاً يوجد نكهة الفانيليا حيث تم من أفضل النكهات التي يعشقها الكثيرين.
- كما يوجد أيضا نكهة الشيكولاته وهي من ألذ النكهات وأبسطها من حيث التحضير.
- هذا بالإضافة إلى إمكانية إضافة حليب مكثف محلي إلى العديد من هذه النكهات حيث يعطي طعم إضافي ومميز.
ختاماً نود أن نقول أن الآيس كريم هو أجمل ما يميز الصيف، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها وصفات سهلة وبمكونات اقتصادية، كما يتميز بإمكانية تحضيره بالعديد من النكهات.
معلومات الكاتب
