مما لاشك فيه أنه لا غنى عن السكاكين في المنزل وتعاني السيدات مع مروة الوقت بأنها أصبحت غير حادة وتبحث عن أفضل طريق لسن السكاكين في المنزل حيثُ تستخدمها في تقطيع الخضروات والفواكه واللحوم وكثير من الاستخدامات الأخرى ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على أفضل طريقة لسن السكاكين داخل المنزل.
طريقة سن السكاكين في البيت
كثير من السيدات تعاني من مشكلة برودة السكاكين وعدم القدرة على استخدامها في إعداد الطعام وتقطيع الخضروات والفواكه ولذلك تبحث عن طريقة لسن السكاكين بدون مجهود وذلك كما يلي:
- يعد ورق الفويل من أهم الأدوات التي يمكن استخدامها لسن السكاكين.
- نحضر قطعة من ورق الفويل ونقوم بقصها قطع صغيرة ونضعها فوق بعضها.
- نقوم بإحضار السكينة المراد سنها ونقوم بتحريكها بين ورق الفويل من الأمام إلى الخلف.
- نستمر في هذه الخطوة بضع دقائق ثم نقوم بغسل السكين ونلاحظ أنها أصبحت حادة كما كانت.
كيفية سن السكينة بالحجارة
يُمكن استخدام الحجر في سن السكاكين حيث يمكن تمرير السكين على الحجارة عدة مرات ومن ثم قومي بغسلها بالماء وابدئي في استخدامها وسوف تلاحظين الفرق ومدى صارت حادة كما كانت من قبل.
أهم استخدامات السكينة
يمكن استخدام السكينة في كثير من الأمور ومنها:
- يمكن استخدامها لفصل الخضراوات وتقطيعها مثل اللحوم والأسماك وغيرها.
- التخلص من قشور الخضراوات مثل الجزر والبطاطس حيثُ يتم التخلص من الطبقة الخارجية لها.
- تستخدم في فك بعض عبوات الطعام المحكمة الغلف مثل صفائح الجبنة والمعلبات.
- يمكن تقطيع الفواكه بها وأيضًا البصل والثوم.
- تستخدم للتخلص من بعض أجزاء الطعام الفاسدة أو التي تحتاج التخلص منها لإعداد الطعام.
- يمكن استخدامها لتقسيم الحلوى أو الدجاج وبعض أنواع الطعام الأخرى لتوزيعها على أفراد الأسرة.
معلومات الكاتب
