يعتبر الأرز المعمر من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، نظرا لطعمه الرائع الذي يتميز به، يمكنك تحضيره بكل سهولة وتقديمه في العزومات والتجمعات العائلية الكبيرة بجانب طاجن بطاطس باللحمة أو دجاج مشوي، لا أحد يستطيع مقاومة رائحته الرائعة، يتميز بمذاقه الخاص وطعمه اللذيذ، إضافة إلى ذلك يعد وجبة غذائية متكاملة من العناصر الغذائية، يلائم تقديمه كطبق رئيسي على مائدة الطعام كنوع من التجديد وكسر الروتين الطعام، يمكنكِ تحضيره كطبق حلو أو حادق، لأننا نحرص على تقديم كل ما هو جديد لكم وفرنا طريقة عمل الأرز المعمر الحلو والحادق لمكونات تتوفر أغلبها لديكي.
طريقة عمل الأرز المعمر الحادق
الأرز المعمر من الوجبات التي تتميز بمذاقها الرائع ومذاقها الطيب، يمكنكِ تحضيرها بكل سهولة بمكونات تتوفر في أي منزل، تابعي فيما يلي:
المكونات
- ثلاث أكواب أرز أبيض.
- كوب ونصف ماء.
- ⅓ كوب اللبن كامل دسم.
- ملعقتين كبيرة سمن.
- ملح.
- ¼ كيلو من القشطة البلدي.
طريقة التحضير
- نغلي الماء والحليب والسمن على النار في وعاء، ثم نضيف الملح.
- نضيف الأرز في طاجن، يجب أن يكون مغسول ومنقي، نضيف عليه مزيج اللبن، الملح، الماء، السمن، ثم نضيف القشطة على وجة.
طريقة عمل الأرز المعمر الحلو
يتميز هذا الطبق بنكهته الغنية المميزة، مما يجعله خياراً مثالياً للحلويات بعد الوجبات أو كوجبة خفيفة في المساء.
المكونات
- كوبين من الحليب.
- كوب أرز.
- سكر.
- ملح.
- كوب كريمة اللباني.
- 2 من مكعب زبدة.
طريقة التحضير
- نسلق الأرز في اللبن، بمجرد أن ينضج، نضيف الكريمة، نستمر في التقليب.
- نأتي بطاجن أو وعاء عميق، ندهنه بقطعة زبدة، ثم نضيف مزيج الأرز واللبن، الكريمة، نضيف عليهم ملعقة من السكر، اللبن، نضعه في الفرن.
قدمنا لكم اليوم طريقة عمل الأرز المعمر الحلو والحادق مع معرفة طريقة تحضيره خطوة بخطوة، قومي بتحضيره إلى عائلتك.
