قدمي لأحبائك وأطفالك حلوى بغاشه وهي من أنواع الحلويات سريعة التحضير، ويمكنك تحضير أكبر كمية ببيضة واحدة، وبطعم مميز وغنية بالكثير من العناصر الغذائية، ويمكنك تحضيرها في خمس دقائق، و سيفرح بها الجميع، ويمكنك تقديمها في الأفراح والمناسبات وأعياد الميلاد، فهي شهيه وغير مكلفة، وإليك طريقة عملها والمكونات المطلوبة.
حلوى بغاشه
لجميع المناسبات والرحلات بمكونات بسيطة جدا سوف تقومين بعمل حلوى بغاشة شهية ولذيذة وبطعم لا يقاوم، فهي من أجمل وأشهى الحلويات التي يمكن إعدادها بكل سهولة ولن تـأخذ أي وقت، وبأقل كمية يمكنك أعمل أكبر عدد من الحلوى الخفيفة، كما يمكنك عمل حلوى جوز الهند اللذيذة، وإليك المكونات المطلوبة لعمل الحلوى سريعة التحضير.
مكونات حلوى البغاشه
قومي بإحضار تلك المكونات حتى تتمكني من عمل الحلوى بسرعة، وتبهري كل من حولك بتقديمك للحلويات الشهية، والمكونات هي كالتالي:
- كوبان من الدقيق.
- بيضة واحدة.
- ظرف فانليا.
- ملعقة بيكنج بودر.
- رشه ملح.
- ربع ملعقة نشا.
- ملعقة سكر.
- زيت للقلي.
طريقة عمل الحلوى
أتبعي تلك الطريقة البسيطة لعمل الحلوى، ويمكنك إضافة المكسرات لها حتى تعطيها المزيد الطعم المميز، والطريقة هي كالتالي:
- قومي بجلب بوله وضعي بها الدقيق مع إضافة باقي المكونات، وخلطهم جيدا.
- أضيفي الماء الدافئ للخليط، مع التقليب حتى تتكون عجينة لينة ولا تلتصق باليد.
- أفردي العجينة على أرض مسطحة بالنشابة، ثم قومي بتطبيقها مرة أخرى وأفرديها.
- كرري عملية الفرد والتطبيق لمدة ثلاثة مرات، وأفرديها بعد ذلك وقومي بتقطيعها على شكل مكعبات أو دوائر أو بقطاعة الأشكال.
- أنزلي بالقطع في زيت ساخن غزير ولن تأخذ سوى دقيقة واحدة أو أقل وتكون منتفخة.
- أخرجيها على مناشف ورقية، ثم قومي بتحضير شربات الحلويات، وضعي القطع به ثم يتم وضعها في المكسرات، وهذه الخطوة اختيارية.
- هكذا أصبحت جاهزة وستجدين أنه أصبح لديك قطع كثيرة من الحلوى بأقل مكونات، وبالهناء والشفاء.
