تعتبر الثلاجة هي المكان الرئيسي لحفظ المواد الغذائية في كل منزل، وتبحث الكثير من السيدات على طرق ووسيلة صحية لتوفير الكثير لبيتها، والطريقة الرمزية هي وضع ملح الطعام في الثلاجة، وفي هذا المقال سوف نتعرف علي أهمية وضعه في الثلاجة للحفاظ على الخضروات والفواكه والأطعمة المختلفة فيما يلي.
وضع ملح الطعام في الثلاجة
تعمل كل سيدة وأم علي بذل أقصي مجهود للحفاظ على صحة أولادها ومن أهم مظاهر ذلك الطعام، ومكان حفظ الطعام، وجد عند وضع الملح في التلاجة النتيجة المبهرة، وأيضا له فوائد صحية كثيرة، وتتمثل في الأتي:
- عند وضع الملح بداخل الثلاجة يقضي على كل الرطوبة بداخلها، وبذلك تم القضاء على البيئة التي تساعد على نمو الفطريات والبكتيريا، وأيضا يتم الحفاظ علي الأطعمة أطول فترة ممكنة.
- الملح مادة مطهرة، وأيضا يساعد على التخلص من كل رائحة كريهة أو نفاذة، ووضع القليل من الملح والماء على قطنة سيتم نظافة وتعقيم الثلاجة بشكل نهائي.
- وأيضا بوجود الملح داخل الثلاجة يلعب دور كبير في أختفاء الثلج في ظهر الثلاجة من الداخل، وتقليل تراكم الثلج أثناء التبريد على كل ماهو زجاج بداخل الثلاجة.
الملح وتنظيف الثلاجة والبوتجاز
كثير من السيدات تستخدم الملح في تطهير الألواح الخشبية بعد تقطيع اللحوم، وتنظيف الثلاجة بشكل كامل، وأيضا يستخدم الملح فوق البوتاجاز لتنظيفه وتعقيمه، كل ذلك بطريقة واحدة سنتعرف عليها.
- وضع كوب من الملح الخشن على كوب من الماء شديد السخونة، ووضعه على البوتاجاز أو الثلاجة.
- في حين الثلاجة فيجب أستخدام قماشة قطنية، أما البوتاجاز يفضل أستخدام أي وسيلة أكثر خشونة.
- تترك حوالى 20 دقيقة ثم إزالة كل شيء متبقي ومسحها جيدا بقطنة جافة.
معلومات الكاتب
