وصفات حلويات بسيطة واقتصادية البسكويت الاقتصادي بدون بيض والغريبة الناعمة، الحلويات هي جزء لا يتجزأ من مطبخنا اليومي، وكثيراً ما نبحث عن وصفات بسيطة واقتصادية، وفي هذا الموضوع نتعرف كيفية صنع البسكويت الاقتصادي بدون بيض وكذلك طريقة تحضير الغريبة الناعمة في المنزل.
طريقة عمل البسكويت الاقتصادي بدون بيض والغريبة الناعمة
هذه الحلويات الشهية يحبها الكثير من الكبار والصغار ولذلك نقدم لكم المكونات وطريق التحضير لكي تقوموا بعملها في المنزل.
البسكويت الاقتصادي بدون بيض
المكونات:
- دقيق 2 كوب.
- سكر بودرة نصف كوب.
- زيت نباتي نصف كوب.
- ماء ربع كوب.
- بيكينج باودر ملعقة صغيرة.
- فانيليا نصف ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير
- اخلط الدقيق والبيكينج باودر في وعاء.
- في وعاء آخر، اخلط الزيت والسكر جيداً حتى يذوب السكر.
- أضف الفانيليا والماء إلى خليط الزيت والسكر واخلطهم جيداً.
- أضف خليط الدقيق تدريجياً واعجن حتى تحصل على عجينة متماسكة.
- شكل العجينة على هيئة أقراص صغيرة.
- ضع البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة مثل بسكويت العيد بالزبدة.
- اخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 10-15 دقيقة.
الغريبة الناعمة
المكونات:
- دقيق 2 كوب.
- سمن كوب.
- سكر بودرة نصف كوب.
- فانيليا نصف ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير
- في وعاء، اخفق السمن مع السكر جيداً حتى يصبح الخليط كريمياً.
- أضف الفانيليا واستمر في الخفق.
- أضف الدقيق تدريجياً واخلطه برفق حتى تحصل على عجينة طرية.
- شكل العجينة إلى كرات صغيرة أو استخدم قالب الغريبة لتشكيلها.
- ضع الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- اخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 150 لمدة 10-15 دقيقة.
البسكويت الاقتصادي بدون بيض والغريبة الناعمة هما وصفتان سهلتان واقتصاديتان يمكن تحضيرهما في المنزل بمكونات بسيطة، وهذه الوصفات تعد خياراً مثالياً لمن يرغب في تحضير حلويات لذيذة دون استخدام بيض أو مكونات باهظة الثمن.
معلومات الكاتب
