تقوم السيدات بإعداد الكثير من أنواع الكيك المختلفة مما يجعلها تبحث دائما في كل ما هو جديد في عالم الحلويات لاعداده حتى تدخل بالسعاده لافراد أسرتها ومن أنواع الكيك التي تم انتشارها في الفترة الأخيرة هي كيك الحريره الفرنسي التي تتميز بالطعم الرائع والشهي نتيجة ارتباط الكيك بالعديد من المكونات الإضافية له، ومكوناته نفس مكونات الكيك العادي، ولكن مع إضافة بعض المكونات الاخرى التي تعطي طعم رائع نتيجة اختلاط المكونات لذلك سنشرح في السطور التالية سر نجاح إعداد كيك الحرير الفرنسي من داخل مطبخك حتى لا تلجئين لشرائه من محلات الحلوى.
مكونات كيك الحرير الفرنسي
عليك سيدتي أن تقومي بإحضار المكونات التالية حتى تستطيعين إعداد الكيك بالطريقة الصحيحة دون أي صعوبات وبالنسبة للمكونات، فهي موجودة في أي مطبخ والمقادير كالتالي:
- نصف كيلو من بسكويت الأوريو
- نصف كوب من السمن السايح
- ربع كيلو من الشوكولاته المبشورة
- ربع كيلو من الكريم شانتيه
- كريمة طهي
- ربع كوب سكر ناعم
- ملعقتان كبيرتان من الڤانيليا
كيفية إعداد كيك الحرير الفرنسي
عليك سيدتي اتباع الخطوات التالية لإعداد كيك الحريري الفرنسي حتى تحصلين على النتيجه المضمونه وبنفس طعم كيك الحرير الموجود بمحلات الحلويات الكبرى والخطوات كما يلي:
- أول خطوه عليكي سيدتي إحضار وعاء وتهرس جميع كميه الأوريو به وضعي عليه الزبدة الموجودة لديك وقومي بعجنها بيديك جيداً.
- ثم ضعيها في الصينية وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
- احضري وعاء آخر وضعي به كلا من الشوكولاتة.
- ثم اسكبي عليه كريمة الطهي وضعي عليهم السكر والفانيليا ثم قومي بوضعهم داخل المايكرويف حتى تذوب جميع المكونات تماماً.
- عليك بعد ذلك وضع كريم شانتة بعد خفقة على الوعاء الموجود به الشيكولاته وقلبيه جيداً.
- ثم ضعيهم على الأوريو الذي تم إعداده واتركيهم بالثلاجة مدة لا تقل عن أربع ساعات وتستطيعين بعد ذلك تزيينها بطبقه أخرى من الكريمة المدمجة بالشوكولاته ووضع الشيكولاته المبشوره من الأعلى وبالهناء والشفاء.
