بأقل التكاليف .. أسهل طريقة لعمل الجبنة الرومي في المنزل زي الجاهزة وأحسن “ملكة السندوتشات”

تعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي يتم إضافتها في العديد من أنواع الطعام، حيث أنه لا يقتصر تناول الجبنة الرومي مع الخبز فقط بل يمكن إضافتها في حشو العديد من المعجنات مثل البيتزا و الكريب وإعداد الفطائر، ومن خلال هذا الموضوع سوف نعرض لكم طريقة إعداد الجبنة الرومي في المنزل بناء على رغبة العديد من السيدات في معرفة طريقة التحضير، تابعوا معنا.

بأقل التكاليف .. أسهل طريقة لعمل الجبنة الرومي في المنزل زي الجاهزة وأحسن “ملكة السندوتشات”
بأقل التكاليف .. أسهل طريقة لعمل الجبنة الرومي في المنزل زي الجاهزة وأحسن "ملكة السندوتشات"

مكونات إعداد الجبنة الرومي في المنزل

هذه الطريقة سوف تغنيكِ عن شراء الجبنة الرومي الجاهزة من المحلات خاصةً أن جميع المكونات المستخدمة لتحضيرها سهلة ومعروفة، وتتمثل تلك المكونات في الآتي:

  • ½ كيلو من الحليب السائل.
  • ¾ كوب من النشا.
  • ¾ كوب من الجبن الموزاريلا.
  • ¾ كوب من الجبن الرومي المبشور.
  • 3 ملاعق كبار من الزيت.
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم.
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ملعقة كبيرة من حبوب الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل

سوف نشرح لكم من خلال هذه الفقرة طريقة إعداد الجبنة الرومي بطريقة مبسطة و بإتباع الخطوات التالية:

  • في البداية نقوم بإذابة النشا في الحليب ثم نضيف إليهما الزيت والملح والفلفل الأسود ونخلط هذه المكونات.
  • بعد ذلك نضيف كلًا من الجبنة الرومي والموزاريلا إلى المكونات السابقة.
  • نضع هذه المكونات في إناء مناسب ونرفعه على النار حتى تذوب الجبن و تتجانس المكونات مع بعضها.
  • بعدما نلاحظ أن القوام أصبح كثيفًا نضيف إليه حبوب الفلفل الأسود ثم نرفع الإناء من على النار ونتركه جانبًا.
  • نقوم بإحضار وعاء محكم الغلق مع مراعاة تغليفه بورق الزبدة ثم نضيف إليه المزيج السابق.
  • نغلق هذا الوعاء جيدًا ثم نضعه في الثلاجة حتى تتماسك الجبنة الرومي جيدًا ثم يتم تقسيمها إلى شرائح عند الاستخدام.