لا تخلو أي حلويات من وجود النوتيلا بطعمها المميز والذي يضيف للحلويات أحلى وألذ طعم يمكن تناوله، وإليك طريقة عمل نوتيلا بالماء الساخن وبملعقتين كاكاو، وفي الخلاط الكهربائي، ولن تأخذ منك سوى 5 دقائق وتكون جاهزة، لتناولها وحشو الحلويات بها، وإضافتها على جميع أنواع المخبوزات، ولا تقومي بشراءها من المحلات بعد الآن، فبأقل تكلفة سيكون عندك أحلى وأطعم نوتيلا بيتي ومن صنع يدك.
نوتيلا الماء الساخن
جميع الأطفال والكبار يعشقون النوتيلا الكريمي اللذيذة، ويمكن حشوها في السندويتشات أو المخبوزات جميعها، وعمل الكنافة بالنوتيلا، وتزيين جميع الحلويات، ويمكن أيضا عمل أيس كريم بها، فلا حلويات تخلو من وجود النوتيلا بطعمها المميز، وحتى لا تشتريها بسعر مبالغ فيه، ولا تعرفي مما تكون صناعتها بالخارج، فإليك طريقة عملها بسرعة وبملعقتين من الكاكاو.
مكونات عمل النوتيلا
حضري هذه المكونات حتى يتسهل عليك عمل النوتيلا في دقائق وتصح جاهزه للاستخدام، وهي كالتالي:
- كوب سكر بودر، بما يعادل 250 جرام.
- ملعقتين كاكاو خام بما يعادل نصف كوب.
- ملعقة زبدة.
- نص كوب ماء ساخن.
- كوب حليب بودر.
- ربع كوب زيت نباتي.
طريقة عمل النوتيلا
أستخدمي هذه الطريقة فهي من أنجح الوصفات التي تقوم بتحضير النوتيلا لك لاستخدامها في كل الحلويات ويمكن وضعها في الخبز للرحلات، وطريقة عملها هي كالتالي:
- قومي بوضع الماء في قدر على الموقد، وتسخينه حتى الغليان.
- ضيفي السكر له حتى يذوب تماما، ثم أضيفي الحليب والزبدة، ويتم خلطهم جيدا، إلى أن يتكون حليب مكثف.
- ضعي الحليب المكثف في الثلاجة لدقائق حتى يتماسك ويثقل جيدا.
- قومي بأخذ كوب من الحليب المكثف الذي قمتي بإعداده، وضعيه في الخلاط الكهربائي، وبإضافة ربع كوب الزيت، مع الاستمرار في الخلط.
- ضيفي في النهاية ملعقتين الكاكاو، واستمري في الخفق حتى يثقل الخليط.
- ضعيه في برطمان زجاجي وادخليه الثلاج حتى يتماسك، وبالهناء والشفاء.
