يعتبر البصل من الخضروات التي تقوم ربة المنزل باستخدامها باستمرار في تحضير السلطات وطهي الأطعمة وعمل التتبيلات المختلفة وعندما تقوم ربة المنزل بشراء كمية كبيرة من البصل تفسد عندما لا تجيد تخزينها لذلك استطعنا أن نجد طريقة يتم من خلالها تخزين البصل وسوف نوضحها لكم من خلال التالي.
مكونات تخزين البصل
- 5 كيلو من البصل.
- أكياس بلاستيكية.
- ملح.
- سمن.
طريقه التخزين:
يخزن البصل وفقا لعده خطوات وهي.
- اولا قومي باحضار كمية البصل التي لديكي.
- قومي بعد ذلك بتقشير البصل واغسليه بشكل جيد بالماء.
- جففي البصل بشكل جيد من المياه
اعملي على فرمه مع الملح. - احضري وعاء وضعي به ملعقة من السمن والبصل وقومي بتقليبها على النار لمده 15 دقيقة.
- احضري اطباق فل وقومي بوضع البصل بها بعد أن يبرد تماما.
- ثم بعد ذلك غلفيه بشكل جيد وضعيه في الفريزر وسوف يبقي لديك البصل من السنة للسنة دون حدوث له أي شيء.
طريقة تخزين البصل الاخضر
يخزن البصل الاخضر من خلال خطوات بسيطه وهي.
- المكونات بصل اخضر.
- خل.
- اطباق فل.
طريقه التخزين:
- احضري وعاء وضعي به البصل وقشريه واغسليه جيدا بالخل.
- اعملي على تجفيفه وضعيه في الفريزر واستخدميه عند الحاجة.
طريقه تخزين البصل دون فرم
يخزن البصل دون فرم عن طريق خطوات بسيطة وهي.
- اولا احضري كمية من البصل التي تريد تخزينها.
- قومي بتقشيرة جيدا.
- اغسليه بالماء وجففية جيدا.
- احضري اكياس بلاستيكية.
- ضعي البصل بها.
- قومي بغلقها جيدا بعد تفريغ الهواء منها.
- ضعيه في الفريزر وعندما تقومي بعد ذلك باستخدامه قومي باخراجه وافرميه في الكبة.
- ثم قومي باستخدامة.
- فسوف يبقى لديك من السنه للسنه دون حدوث له أي شيء.
طريقة تخزين البصل دون فريزر
يخزن البصل دون فريزر عن طريق خطوات وهي.
- اولا احضري البصل ضعية متفردا في مكان به رطوبه جيدة.
- لا يجب أن نضعه في الشمس.
- يفضل استخدام الدور الارضي وسوف يبقى لديك البصل من السنة للسنة دون حدوث له شيء.
معلومات الكاتب
