تعد أكلة الكرشة والممبار من الوجبات المحببة لدى الكثير من الأشخاص حيث طعمها ومذاقها الجيد، ولكن الكثير من السيدات تجد صعوبة كبيرة في تنظيف الكرشة والممبار والتخلص من جميع البكتريا المتوفرة بها، ومع قدوم عيد الأضحى وعشق الكثير للكرشة والممبار والتخلص التام من رائحة الزفارة بكل سهولة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة ولها نتيجة مبهرة وبدون استهلاك وقت طويل، يجب متابعة المقال التالي لمعرفة جميع التفاصيل والتكات حول تنظيف الكرشة والممبار.
طريقة تنظيف الكرشة والممبار
بكل سهولة يتم تنظيف الكرشة والممبار وجعلها نظيفة من خلال استخدام مجموعة من المكونات البسيطة المتوفرة في المنزل من أجل الحصول على كرشة وممبار نظيفة ، وتتمثل هذه المكونات وطريقة التحضير في الآتي:
المكونات:
- كوب من الخل.
- نصف كوب من ملح الليمون.
- كوب من الدقيق.
- ملعقة من الزبادي.
- كمية من الماء المغلي.
طريقة التحضير:
من خلال استخدام المكونات السابقة يتم تنظيف الكرشة والممبار بكل سهولة وبنتيجة مبهرة ومرضية للجميع والتخلص التام من رائحة الزفارة والسوائب العالقة بها وهذا من خلال اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بخلط جميع المكونات السابقة معا من خل وملح الليمون والدقيق والزبادي والماء المغلي.
- نحضر وعاء عميق ويتم وضع كمية من الخليط به.
- يتم وضع الكرشة في الخليط وباستخدام السكينة الحادة يتم فرك الكرشة جيداً.
- نقوم بعمل كل كمية الممبار والكرشة بنفس الطريقة.
- نقوم بغسل المدرسة والممبار بالماء الغزير حتى التخلص من جميع الجلد الموجود عليها الغير مرغوب فيه.
- يتم تكرار الخطوة الأولى ويدهي وضع الكرشة والممبار في كمية الخليط التي تم تحضيرها خلال المقال.
- ثم باستخدام السكينة يتم فركها مرة أخرى ثم غسلها تحت الماء.
- ستلاحظين أن المدرسة والممبار أصبح نظيف.
- نقوم بعمل محلول مكون من ملح وسكر وخل وماء ويتم نقع الكرشة والممبار بها لمدة نصف ساعة.
- ثم بعدها نخرجها من المحلول ونضعها على مصفاة ونتركها لمدة ربع ساعة.
وبهذا تكون الكرشة والممبار جهازين للطبخ.
يتم طبخها بالطريقة المعروفة ويتم تقديمها وبالف هنا.
